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辣椒奶油—培根奶油香蒜辣椒麵

你喜歡吃辣椒嗎?最新研究發現,可能比不吃辣椒的人更長壽!據發表在2017年1月份的公共科學圖書館期刊《PLOS ONE》研究指出,愛吃紅辣椒的人,比不愛吃辣的人可以降低近13%的死亡風險,特別是因心臟疾病,以及中風所引起的致命威脅。

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鯷魚奶油—鯷魚奶油蘑菇佐法棍

蘑菇切片,九層塔、洋蔥、大蒜切碎末狀備用, 烤箱先以180度預熱10分鐘,把法棍切片抹上鯷魚奶油,放入烤箱烤5分鐘或直到起司融化

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味噌奶油—味噌奶油香煎雞排

味噌(みそ)是源自日本的一種發酵調味料,鹹中帶甜的口味加上淡淡的豆香大受民眾歡迎,其豐富的營養價值也讓它備受注目,日本更是有這麼一句俗諺:「味噌是醫生殺手。」

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