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寶島穀物老麵麵包    (1條/包)

產品編號:141082
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Formosa Multi Grain Sour Dough Loaf
2016全國農村米榖雜糧 [雜糧組] 榮獲 佳作

寶島穀物老麵麵包(Formosa Multi Grain Sour Dough Loaf)此款老麵 是用德國裸麥經 96小時養成的麵種,
經過長時間發酵的老麵種麵包比其他麵包含較高比例的細菌乳桿菌。
多乳桿菌代表較高的乳酸產量,並降低植酸的含量。
這代表老麵種麵包內有比較多可被消化及吸收的礦物質: 鉀(K),磷(P),鎂(Mg),及 鋅(Zn)。
我們特選優質蜜黑豆、小米、大薏仁、紅藜麥。裸麥4天養成的老麵技術,
使麵包體更加濕潤同時也是高纖維、低糖又能同時攝取多樣雜糧穀物的老麵麵包。

如有大量需求,歡迎與我們聯繫


配送單位:冷凍1  點 說明
保存期限:冷凍1個月
產品規格
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詳細介紹

產品規格

包裝規格 1條/包
素食標示
單品重量 425g±10g/條
保存期限 冷凍1個月
產品運送條件 台灣本島配送
配送類型 冷凍
成分 水、老麵、小麥粉、薏仁、 紅藜麥、黑豆、台灣小米、葵瓜子、燕麥片、核桃、裸麥粉、黑芝麻、亞痲、 鹽、酵母、麥芽精
特殊前置作業天數 3
過敏原 麩質穀物、堅果

福利麵包食品有限公司

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