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烘培知識plus+_吐司的起源

2022/7/14

吐司toast指使用小麥烘烤的麵包

是最常見的一種西式麵包

常見的食用方式有像是塗果醬、咖椰醬、花生醬...

或是搭配其他食材做成各種三明治

也可以沾蛋汁做成法國吐司

 

以前有位法國人想作出能將麵包變成金子的機器

當地的國王知道消息後給了他兩週的時間

如果做不出來就會被關進大牢裡

 

沒有辦法的他就在約定的最後一天

將做好的「麵包」夾入乳酪後獻給國王吃

國王不但覺得很好吃,還稱讚它比黃金更有價值

並把「麵包」命名為自己女兒的名字Toast

 

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