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Peanut Nougats Pack    (250g±10g/pack)

SKU:340030

Nougats–Macadamia Nut

ovo-lacto vegetarian
Packing Unit:0.2  Unit(s) note
Shelf Life:1 month at room temperature
產品規格
NT$420

詳細介紹

牛軋糖起源於法國‧牛軋一詞也是由法文NOUGAT翻譯過來的,意指烘烤後的堅果(NUTO)與蜂蜜或糖漿製成的糖果。 目前台灣純手工的製糖師父幾乎已不多見,而福利製作牛軋糖的技術卻是傳承了50多年,堅持以手工製作‧製糖的最重要的技巧在於溫度的拿捏,糖水煮至如黃水晶般的晶瑩剔透、拌入發泡的蛋白霜,然後一股作氣的拌合、添料、倒模、切割、包裝,整個製作過程都彷彿是一音樂的盛宴,起承轉合、抑揚頓挫,高潮起伏,節奏時快時慢卻沒有任何冷場。一個個體形優美、香氣四溢、軟而不黏、脆而不硬、甜而不膩、入口即化的手工牛軋糖便活靈活現的呈現在眼前。

產品規格

是多提亞產品 No
Size No
Package 250g±10g/pack
Vegetarian? ovo-lacto vegetarian
Weight per Item 250g±10g
Shelf Life 1 month at room temperature
Deliver Area islandwide delivery
Ingredient 麥芽、夏威夷豆、海藻糖、水、細砂、奶粉、有鹽奶油、蔓越莓乾、蛋白、鹽、蛋白粉
Lead time 3
Delivery Mode 常溫配送 |低溫配送 |門市自取
Package Size No
Nutrition
Minimum Order No
客製類型 No
洽詢文字 暫停供應

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